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手作りで作っているから、
毎日違うフレーバーをご用意

当店のジェラートは、シングルレシピ(フレーバーごとに製造過程や配合が違う)で製造しており、その素材にあったレシピを考案し、一番美味しい状態で提供したいと考えています。常時9種類のフレーバーをご用意。毎日フレーバーを少しづつ変えているため、次に来店した時には前回と異なるフレーバーに出会える楽しさもご提供します。
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BLOG

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PRICE

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FEATURES


日本では珍しいホーキーポーキー

当店の1番のオススメ、人気商品。日本では珍しく、ジェラート店で東京初のフレーバー(当店調べ)。ニュージーランドでは最も人気な国民的フレーバーであり、キャラメル風味で甘く、ほろ苦さが美味しさを引き立てます。

ジェラートにベストマッチの素材

ジェラートミキで使用する素材は、ジェラートと相性の良いものを国内外問わずオーナーが厳選して仕込んでいます。野菜や果物を使用して健康に気を使ったものや、甘さ控えめながらも濃厚でさっぱりとした味わいで、いくらでも食べられるジェラートです。

営業時間は夜23時まで

23時まで営業しているため、仕事終わりや飲み会の後の〆にも。
夜ジェラート(夜アイス)として、一日の終わりに最高のスイーツです。
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MACHINE


イタリア製のジェラートマシーン

機械は、ジェラートの本場イタリアで80パーセントのシェアを誇る、カタブリガ社のジェラートマシンを使用。Cattabrigaのマシンは素材の味を際立たせきめ細かい濃厚なジェラートを作ることが出来る万能なマシン。

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GALLERY


実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

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本日のフレーバーや、最新の情報などはインスタグラムで配信しています。
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ＭＡＧＡＺＩＮＥS


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SHOPS

ジェラートミキ築地
〒104-0045　東京都中央区築地2-10-9 HARVEY築地1F
築地駅から徒歩0分、新富町駅から徒歩1分
営業時間：12時〜23時　定休日：火曜日
メールアドレス　gelatomiki.tsukiji@gmail.com
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